رانيا فتحي عواد
المقادير
نصف كيلو من الرقاق
وكيلو من اللبن
القشطة 3 ملاعق كبيرة
وأيضا ربع كوب من السكر أو حسب الرغبه
كوب من المكسرات المشكلة
نصف كوب من الزبدة
طريقة التحضير
1- تكسير الرقاق إلى قطع صغيرة ويحمر بالتقليب في طاسه بها بعض من الزبده .
2 ويضاف إليه المكسرات وجوز الهند مع التقليب بشكل جيد
– يوضع وعاء اللبن على النار ويضاف إليه السكر مع التقليب حتى يصل إلى الغليان.
ضع الزبدة والسمن على اللبن مع التقليب جيدا.
يضاف اللبن إلى صينية أو طاجن الرقاق ويضاف إليها القشطة
ندخل صينية أم على في الفرن على درجة حرارة 180
حتى يصبح لونها ذهبي، وإذا نضجت يمكن في هذه الحالة يوضع قطعة من القشطة على الوجه، وتدخل الشواية لمدة 2 دقيقة
حتى يصبح لونها ذهبي.
تقدم أما ساخنة أو باردة حسب ذوق كل واحد وبألف هنا وشفا
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تتجه
- عاد الربيع ولم يَعُد
- تراجم تونسية : الشاعر التونسي جلال الدين النقاش
- إستمرار تنفيذ فعاليات المشروع القومي لتنمية مهارات الأيتام رياضياً…تحت شعار (ها أنا أحقق ذاتي)
- وزير التنمية المحلية يلتقى وزيرة التضامن الاجتماعي
- وزير الصحة يعلن نتائج تنفيذ توصيات النسخة الأولى من المؤتمر العالمي للسكان والصحة والتنمية.
- وزير الإسكان يعقد اجتماعا بمقر جهاز مدينة العاشر من رمضان
- إعلام بني سويف تشارك في القمة العالمية للقيادات الشبابية الإعلامية
- الشباب والإعلام مائدة مستديرة بالأعلى للثقافة
- سويلم يجتمع مع مدير وحدة متابعة التحصيل بالوزارة لمتابعة الموقف التحصيلى لمستحقات الوزارة المالية
- النباتات الطبية والعطرية الداعمة للمناعة
السابق بوست
القادم بوست
قد يعجبك ايضا
تعليقات