فوائد كبدة الدجاج

نهال يونس

كبدة الدجاج غنية بعناصر غذائية مهمة للصحة فهي مفيدة للرجيم وعلاج الانيميا وتقوي الأعصاب ،تعرفوا على اهم فوائد كبدة الدجاج
1-علاج الانيميا:
تناول كبدة الدجاج يعالج الانيميا ويقي من الإصابة بها وهذا لانها تحتوي على نسبة عالية من عنصر الحديد بالإضافة إلى الكثير من المعادن المهمة متل الفسفور والبوتاسيوم والزنك
والماغنيسيوم والتي تساعد في الوقاية من الإصابة بفقر الدم
كبدة الدجاج تحتوي على فيتامين ب12 والذي يعتبر من الفيتامينات المهمة التي تساعد على إعادة إنتاج خلايا الدم الحمراء
2-للرجيم:
تحتوي كبدة الدجاج على القليل من السعرات الحرارية والتي بدورها تساعد على إنقاص الوزن
تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة التي تساعد على التخلص من الضعف الذي يشعر به من يتبع نظاما للرجيم
3-للمرأة الحامل:
الكبدة غنية بحمض الفوليك الذي يعتبر من الأحماض المهمة
خاصة في المراحل الأولى من الحمل والتي تساعد على تكوين الجنين
تحمي من التعرض الجنين إلى الإصابة بالتشوهات الخلقية
4-لتقوية الأعصاب:
تساعد كبدة الدجاج على تقوية الأعصاب
وهذا لأنها تحتوي على نسبة عالية
من الفيتامين ب12
5-فوائد أخرى لكبدة الدجاج:
-تحتوي كبدة الدجاج على الألياف الصحية والتي تساعد على الوقاية من الأمراض التي تصيب الجهاز الهضمي ومنها عسر الهضم
-الوقاية من الإصابة بالأمراض السرطانية وهذا لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة المختلفة
-تقوية الجهاز المناعي بالجسم مما يساعد على الوقاية من الإصابة بالأمراض المختلفة
-تقوية الشعر والمساعدة على نموه وتقوية الأظافر نظرا لأن كبدة الدجاج غنية بالزنك
-تناول كبدة الدجاج يساعد على تقوية الأسنان والعظام وهذا لأنها تساعد على دعم عنصر الكالسيوم بالجسم…