رانيا فتحي عواد
المقادير:
1 كيلو لحمة مسلوقة
1 كيلو بطاطس
3 كوب عصير طماطم
1 كوب ماء أو شوربة لحم
ملعقة كبيرةصلصة طماطم
بصلة مقطعه حلقات
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة سمنة
فلفل حار حسب الرغبة
رشة سكر
ملعقة صغيرة بهارات
ملح فلفل أسود
طريقة تحضير صينية بطاطس باللحمة:
* يشوح البصل في الزيت على النار
* تضاف قطع اللحمة و تشوح مع البصل دقيقتين
* يضاف عصير الطماطم و الصلصة و رشة السكر والثوم ويقلب الخليط
* توضع شرائح البطاطس في صينية مع الفلفل الحار حسب الرغبة
* يضاف خليط الطماطم و اللحم إلى البطاطس
* يضاف الماء والملح والفلفل الأسود و البهارات و تقلب
* توضع الصينية على النار مع تغطيتها لتغلي لمدة ٢٠ دقيقة ثم
توضع في الفرن حتى تمام النضج
تقدم مع الارز والسلطات
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تتجه
- أطعمة تساعد على الوقاية من الأمراض المزمنة
- الهالات السوداء تحت العيون
- قصة حياة نجمة البوب الأمريكية جانيت جاكسون في كتاب مصور
- تقول دراسة جديدة إن احتمالية الإصابة بالزهايمر مرتبطة بالوراثة
- بوتين يقترح على مجلس النواب تعيين ميشوستين رئيسا لوزراء روسيا
- أبراج تتمتع بثقة لا تتزعزع
- ما الذي يجب معرفته عن النخالية الوردية؟
- تهنئه بعيد ميلاد ” نور إبراهيم الغريب “٠٠
- بن غفير سيطرح على الحكومة منع إدخال أي مساعدات لغزة
- زيلينسكي يقيل المسؤول عن أمنه الشخصي بعد مؤامرة اغتياله
القادم بوست
قد يعجبك ايضا
تعليقات