رانيا فتحي
المقادير
1 كيلو لحم مفروم
2 حبة بطاطس مقشرة و مقطعة شرائح
3 حبة طماطم مقطعة شرائح
2 حبة فلفل مقطعة شرائح
1 بصلة كبير مقطع شرائح
تتبيلة اللحم :
نصف بقدونس مفروم ناعم
ملعقة طعام من الملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغير من بهارات اللحم
2 ملعقة كبيرة زيت
الصلصة :
1 كوب من الماء
٢ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير
نضع اللحم المفروم في وعاء كبير و نضيف البقدونس و التوابل و نعجنهم باليدين جيداً .
نشكل اللحم الى أقراص صغيرة
في صينية فرن نضع الخضار و اللحم بشكل مرتب حتى تنتهي الكمية.
في كوب من الماء نخلط صلصة الطماطم و الملح و نوزعه فوق الصينية .
نغطيها و ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً حتى تنضج .
تقدم مع الزبادي أو السلطة .
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تتجه
- الملائكة الذين ذكرهم القرآن الكريم
- وزير العمل : يُوجه مُديريتي جنوب وشمال سيناء بالإستمرار في جهود صناعة بيئة عمل لائقة تساهم في التنمية التي تشهدها “المُحافظتان”
- وزير الإسكان: تنفيذ 24432 وحدة سكنية بالمبادرة الرئاسية ” سكن لكل المصريين ” بمنطقة غرب المطار بأكتوبر الجديدة
- وزيرة التخطيط 12,4 مليار جنيه قيمة استثمارات عامة موجهة لمحافظتي شمال وجنوب سيناء بخطة عام 23/2024 لتنفيذ 409 مشروعًا تنمويًا
- وزير التعليم العالي يلتقي نائب رئيس جامعة لندن لبحث سبل التعاون المشترك بين الجانبين.
- وزارةالصحة: إجراء الفحص الطبي لـ مليون و688 ألف شاب وفتاة ضمن مبادرة «فحص المقبلين على الزواج»
- تحذير نقص فيتامين ب12 يسبب الإمساك
- الفرق بين الحمرة والتهاب النسيج الخلوي
- البرازيل: التعرف على أنواع السرطان الأحفوري التي يبلغ عمرها 20 مليون عام
- تصدر مسلسل البيت بيتي 2 تريندات السوشيال ميديا بعد عرض أول حلقتين
السابق بوست
القادم بوست
قد يعجبك ايضا
تعليقات