طاجن سبيط و كاليماري

صلصة و طماطم

بصل

بقدونس

فلفل

١ نسبك شوية صلصة

٢ السبيط و الكليماري بعد ما يتنضفوا و يتبلوا بالبصل و التوم المفروم مع ملح و كمون ساعتين مثلا كده في التلاجة

٣ نحضر طاسة نسخنها كويس و نضع السبيط و الكلمياري

هتسمعي صوت طرقعة ولا يهمك كملي انتي صح

٤ بعد ما يتشوح السبيط ٥ دقايق كده نحطه ع الصلصة المتسبكة

٥ نحط بقي الفلفل و الطماطم و البصل و نحط عليهم السبيط و ندخلهم الفرن و يتغطي بالسلوفان و نحط شوية ميه بسيط جدا

٦ بعد تلت ساعة كده نشيل السلوفان و ندخله تاني عشان وشه يتحمر شوية و هنا بقي نحط البقدونس