طريقة تخزين البسلة والجزر
اعداد / رانيا فتحى
1- تفصص البسلة ويقطع الجزر مربعات صغيرة.
2- توضع البسلة والجزر في ماء مغلي به ملح وتترك لمدة 4 دقائق
3- توضع في ماء مثلج ثم تصفى جيدًا وتحفظ في أكياس بلاستيك بالفريزر.
تعليقات