كيك الشيكولاته

المقادير:

2 ونصف كوب دقيق + باكو بيكنج بودر 10 جم + ذرة ملح

نصف كوب كاكاو خام + 3 م ك رقائق الشيكولاته

4 بيضات + فانيليا

كوب ونصف سكر حبيبات ناعمة

كوب زيت نباتي ( عباد شمس )

كوب لبن فاتر أو نصف كوب كريمه ونصف كوب لبن

ملحوظة: يمكن إضافة شرائح كبموت أناناس ، و نصف كوب عصير كمبوت.

التحضير_والطريقة:

– نخلط البيض مع السكر حتى يصبح خليط كريمي فاتح.

– إضافة الزيت تدريجيا على الخليط .

– إضافة اللبن الفاتر تدريجيا .

– إضافة الدقيق والبيكنج بودر وذرة الملح والكاكاو والشيكولاته تدريجيا على الخليط .

– يمكن إضفة معلقة شيكولاته قابله للدهن لتدعيم الطعم .

– ندهن قالب الكيك بالزيت ويتم تبطينه بالكاكاو ، ثم نضيف الخليط .

– تدخل الفرن على على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة .

– اخرجيها من الفرن و اتركيها تبرد وقدميها لعائلتك.

وبألف هنا