كيف تحافظ على رطوبة جسمك في الصيف؟

د. إيمان بشير ابوكبدة

تؤدي درجات الحرارة المرتفعة في الصيف إلى جعل الناس يتعرقون أكثر من المعتاد. لتجنب الجفاف، من الضروري تناول الطعام الذي يساعد على ترطيب الجسم.

الموز

تناول حبة من الموز يوميا تساهم في مد الجسم  بحوالي 15% من نسبة الألياف التي يحتاجها يوميا.

التفاح

تناول حبة واحدة من التفاح قبل موعد تناول وجبة الطعام تساعد على حرق نسبة كبيرة من السعرات الحرارية بشكل أسرع وتمنع تراكم وتخزين  الدهون في الجسم.

الخيار

يساعد على المحافظة على رطوبة الجسم إذ إنه يحتوى على نسبة 95% من الماء. يؤكل الخيار أو يشرب كأس من عصيره يوميا.

الطماطم

تحتوى على نسبة 93% من الماء. إضافة الطماطم إلى السلطة مع رشة صغيرة من الملح. أو شرب كأس من عصيره.

الخس

قيمته الغذائية عالية بسبب خصائصه المضادة للأكسدة. تحضير هذه الأوراق الخضراء الطازجة كسلطة. أو شرب كأس من عصيره يوميا.

الكرفس

يحتوى على نسبة عالية من الماء حوالي %95، كما يحتوى على البوتاسيوم، الصوديوم، المغنيسيوم، الكالسيوم والفوسفور. إضافة الكرفس إلى السلطة. أو شرب كأس من عصيره يوميا.

البطيخ الأحمر

يحتوى على نسبة عالية من الماء حوالي 95%. تناول شريحة من البطيخ في وجبة الإفطار.  أو يمكن تناوله خلال النهار كوجبة صحية خفيفة. ولكن تجنب الإكثار منه خصوصا لمرضى السكري.

العنب

قشرة العنب تحتوى على مضادات أكسدة قوية تحمي القلب.  تناول حبات العنب مع الزبادي أو مع حبوب الفطور. أو شرب كأس من عصيره.

الكيوي

كل حبة من الكيوي تحتوى على 251 ملغ من البوتاسيوم. تناول حبة الكيوي مع القشر بعد الوجبات. أو شرب كأس من عصيره.

الأناناس

يحتوى على نسبة عالية من الماء بالإضافة إلى أنزيم منعش يسمّى البروميلين الذي يساعد على إصلاح العضلات ومكافحة الالتهاب. يشرب كأس من عصيره يوميا بعد الوجبات أو بعد التمارين الرياضية.

الشمام

يحتوى على نسبة عالية من الكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين سي. ويوفر كمية كبيرة من السوائل، وهو أمر ضروري لترطيب الجسم.

الفراولة

غنية بفيتامين سي ولديها أكثر من 90٪ ماء في تركيبتها، كونها حليفة في الترطيب.