صدور دجاج بالتتبيلة الحارة جميل و لذيذ

رانيا فتحي
المقادير
صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه)
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
– الفلفل الاحمر الحار اؤ شطة: نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
– الخل : ملعقة كبيرة
ملعقة صغيرة بهارات دجاج
ملعقة صغيرة بابريكا
– زيت الزيتون او زيت نباتي : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
اخلطي الفلفل الأحمر والفلفل الأسود و البابريكا والخل وزيت الزيتون والملح في وعاء.
أضيفي الدجاج واخلطي حتى يتغطى بالتتبيلة ثم غطي الطبق وأدخليه الثلاجة ساعة او اكثر و حتي ليلة كاملة.
انخرج الدجاج من الثلاجة واشويه على الجريل أو بالفرن حسب الرغبة لمدة 25- 30 دقيقة حتى ينضج وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز او مكرونة أو السلطة حسب الرغبة.