رانيا فتحى
المقادير :
نصف كيلو بطاطس مبشورة ناعم و معصورة
١٠٠ جرام لحمة مفرومة
بصلة مبشورة ناعم و معصورة
نصف كوب بقسماط مطحون
بيضة واحدة
نصف كوب بقدونس مفروم اختياري
ملعقة كبيرة بهارات لحم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر
الطريقة :
1- في وعاء تضاف اللحمة المفرومة والبطاطس والبصلة المفرومة و البقدونس و البقسماط و البيض و البهارات والملح والفلفل و البابريكا واعجن المكونات جيدا مع بعض .
2- هتشكلي اللحمة بالطريقة اللي تحبيها ممكن تفرديها في صينية مدهونة زيت و تغطي و ندخلها الفرن الساخن علي درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ١٠ دقائق ثم نقطعها و ندخلها الفرن تاخد تسوية كاملة لمدة ٥ دقائق
3- او تشكليها اقراص او أصابع و تقليها في الزيت الساخن علي حرارة متوسطة حتي تأخذ لون ذهبي من كل الجهات
وبالهنا و الشفا
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تتجه
- لقطة مؤثرة بين مدرب برشلونة ولاعب تخطف الأنظار
- السجن المشدد7سنوات في هتك عرض فتاة
- إخلاء سبيل سائق DiDi في اتهامه خطف فتاة
- التليفزيون الإيراني يبث آخر اتصال مع مروحية رئيسي
- رفض طعون بطلان انتخابات نادي الزمالك
- إحالة البلوجر هدير عاطف للمحاكمة
- سامح شكرى يتوجه إلى بكين للمشاركة فى منتدي التعاون العربي الصيني
- وزارة التربية والتعليم تعلن إتاحة أرقام الجلوس لطلاب الثانوية العامة اليوم عبر الموقع الإلكتروني
- وزير الصحة يوقع بروتوكول تعاون مع شركة استرازينيكا في أمراض القلب وضغط الدم
- بدء المراجعات النهائية المجانية لطلاب الثانوية العامة بكفر الشيخ لمدة 4 أيام.
القادم بوست
قد يعجبك ايضا
تعليقات