اعداد / رانيا فتحى
المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 فص ثوم مفروم
½ ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 بطاطس مقطعة أصابع
كوب جبن شيدر مبشور
2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
طريقة بطاطس بالجبن
في وعاء صغير، اخفقي زيت الزيتون مع الثوم، رقائق الفلفل الأحمر، الملح والفلفل.
وزعي البطاطس في صينية الفرن المجهزة ثم اثني جميع جوانب ورق القصدير الأربعة.
اسكبي خليط زيت الزيتون فوق البطاطس، اثني جوانب القصدير فوق البطاطس الودجز حتى تغطيها تماماً وأحكمي إغلاق الورق جيداً.
ضعي الصينية في الفرن واخبزيها حتى تصبح البطاطس طرية، حوالي لمدة 30-35 دقيقة. رشي الجبن على الوجه ثم اشويها لمدة 2-3 دقائق، أو حتى يذوب الجبن تماماً وتصبح البطاطس مقرمشة.
قدميها فوراً وزينيها بالكريمة الحامضة
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تتجه
- الزمالك يتأهل إلى نهائي بطولة كأس مصر لكرة اليد
- محافظ السويس يستقبل وزير البترول بديوان عام المحافظة
- محافظ قنا يتفقد تطبيق منظومة سعر الخبز الجديدة بالمخابز
- الشباب والرياضة بالقليوبية تطلق مبادرة “ليال عشر” احتفالا بالعشر الأوائل من شهر ذي الحجة
- عزاء و مواساة
- مفهوم البيزرة
- في مثل هذا اليوم 31 ماي من سنة : 1966 – بداية بث التلفزة التونسية
- 5 أطعمة تبطئ شيخوخة الدماغ
- نصائح للعناية الجيدة ببشرتك في الصيف
- زلزال بقوة 5.9 درجة يضرب منطقة التبت الصينية
القادم بوست
قد يعجبك ايضا
تعليقات