إعداد – نادية على محمود
البيتزا من الاكلات السريعه وتصلح للعشاء والغداء والرحلات وللأولاد للمدارس بدلا من السندوتشات .
المقادير :
ك دقيق
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقه صغيره ملح
بيضه
علبة زبادى
كوب لبن
فنجان صغير زيت
ماء دافئ العجن
الحشو : جبنه او لحمه معصجه أو تونه أو خضروات أو جمبرى أو بسطرمه أو سجق حسب الرغبه .و فلفل الوان وزيتون وصلصه بيتزا
الطريقة :
تضاف جميع المقادير فى العجان وتقلب جيدا ثم يضاف الماء بالتدريج اثناء العجن إلى أن تحصلى على عجينه لينه سهلة الفرد ، ثم تغطى وتترك لتختمر .
ترش المنضدة بالدقيق الخفيف وتقطع حسب الرغبه أما كويرات صغيرة لعمل المينى بيتزا أو كبيرة لعمل صوانى وتوضع بعد الفرد فى صينية مدهونه زيت خفيف
ثم تدهن بالصلصه وتوضع عليها الجبنه والفلفل والزيتون ورشة زعتر حسب الرغبه .
تزج فى الفرن على درجة 180 درجه لمدة عشر دقائق وبالهنا والشفا .
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تتجه
- يا صـديقي خذ بيــديّ للجنـــــــان
- ما قلبي عشق مرّة
- «التنمية الإنسانية خارج إطار البحث»
- تطورات جديدة في قضية طفل شبرا الخيمة
- دورة شاعر الشّعب محمود بيرم التونسي بفندق الرئيس بالحمامات
- الأقصر: إنهيار مصنع الدير البحري بالقرنة
- انخفاض أسعار 18 علامة سيارات في مصر
- “مصر للطيران” تستحوذ على ثقة الفرق المشاركة في أكبر البطولات الإفريقية لكرة القدم
- بلينكن : أمريكا لاحظت أدلة على محاولة الصين “التأثير والتدخل” في الانتخابات المقبلة
- لافروف: ندعم مساعي بوليفيا للانضمام إلى مجموعة ” البريكس “
القادم بوست
قد يعجبك ايضا
تعليقات