فوائد قشر الموز لصحتك
د. إيمان بشير ابوكبدة
يمكن استخدام قشر الموز كعنصر في العديد من الوصفات، حيث أنه غني بمضادات الأكسدة والمعادن، مثل البوتاسيوم والكالسيوم، مما يساعد على تقوية العظام ومنع تقلصات العضلات.
بالإضافة إلى ذلك، فإن قشر الموز غني بالألياف وقليل السعرات الحرارية، مما يساعد على تحسين عمل الأمعاء وتعزيز فقدان الوزن، ويمكن استخدامه على شكل دقيق أو شاي أو فيتامينات أو يستخدم في تحضير الكعك والحلويات الأخرى.
الفوائد
– علاج الإمساك.
– وقاية من خطر الإصابة بسرطان القولون.
– إنقاص الوزن.
– ينظم نسبة الكوليسترول والسكر في الدم.
– يمنع الشيخوخة المبكرة.
– يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة وبعض أنواع السرطان.
– يسرع التئام الجروح والحروق.
– تخفيف أعراض الصدفية أو حب الشباب أو الكدمات أو حساسية الجلد.
– يحارب الالتهابات.
– يحمي من بعض البكتيريا التي تسبب التهاب اللثة والتهاب دواعم السن، مما يساعد على حماية الأسنان والحفاظ على صحة الفم.
– يساعد على منع إجهاد العضلات.
– تنظيم ضغط الدم.
– يقلل من احتباس السوائل.
– يقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى.
– يمنع النوبات القلبية.
– الحفاظ على صحة العين.
– يحافظ على صحة العظام.
– علاج الأرق.
طريقة استخدام قشر الموز
يمكن استخدام قشر الموز نيئا، ويجب غسله جيدا قبل استخدامه.
شاي قشر الموز
تغلى قشور حبتان الموز في كمية من الماء على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة. يصفى ويشرب كوب ثلاثة مرات في اليوم.
عصير الماتشا وقشر الموز
تخفق ملعقة كبيرة مسحوق ماتشا مع حبة الموز و قشر حبة الموز وملعقة صغيرة من بذور الشيا وكوب من حليب اللوز أو جوز الهند في الخلاط. يشرب كوب مرة في اليوم.