مشروبات صحية تنعشك في الصيف

د. إيمان بشير ابوكبدة

في الصيف، تبدأ درجات الحرارة في الارتفاع مما يجعل الجميع يشعرون بالإرهاق والتعرق. البقاء رطبا هو العامل الأكثر أهمية للاستمرار في هذه الحرارة الشديدة والحفاظ على صحة جيدة. يميل الجسم إلى فقدان الماء بوتيرة أسرع بسبب التعرق المفرط. لذا نحتاج إلى مشروبات صحية لتعويض الجسم ما فقده من الماء.

– الليمون
هو المثالي للشرب إذا كنت تعاني من مشاكل في البطن. بالإضافة إلى ذلك، يمنحك عصير الليمون دفعة من فيتامين سي للحفاظ على قوة جهاز المناعة لديك.
الطريقة: يخفق كوب من عصير الليمون مع 4 أوراق النعناع و كوب من الماء في الخلاط. يشرب كوب بارد حسب الرغبة.

– البطيخ
يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ومصدر جيد لفيتامين سي.
الطريقة: يخفق 4 أكواب من قطع البطيخ مع 4 أوراق الريحان في الخلاط. يشرب كوب بارد مرة في اليوم.

– الخيار
يساعد هذا العصير على الاسترخاء و محاربة الجفاف في الصيف.
الطريقة: توضع 10 أوراق المليسة الطازجة مع شرائح نصف حبة الخيار و 5 أكواب من الماء في إناء زجاجي. يترك بالثلاجة طوال الليل. يشرب كوب بارد على مدار اليوم.

– الشعير
يساعد في إزالة السموم من الجسم، والتهابات المسالك البولية. كما يحافظ على رطوبة الجسم.
الطريقة: يغلى كوب من الشعير في 4 أكواب من الماء. يضاف إليه رشة من الملح و عود القرفة وقشر حبة الليمون. بعد 30 يصفى الماء ويشرب كوب بارد على مدار اليوم.