زبدة النعناع
د. إيمان بشير ابوكبدة
المكونات
كوب من الزبدة الطرية
ملعقة صغيرة من قشر الليمون المفروم
ملعقتان صغيرتان من أوراق نعناع مفرومة ناعماً
الطريقة
تمزج الزبدة مع النعناع جيدا
يضاف قشر الليمون المفروم
تخفق جميع مكونات للحصول على قوام متجانس
حفظ الزبدة في حافظة طعام بلاستيكية
تترك في الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى تصبح الزبدة متماسكة