بسكويت العيد بدون بيض وحليب

نصف كيلو دقيق

كوب سمنة

كوب إلا ربع سكر بودره

كوب إلا ربع ماء او عصير (حسب الرغبه)

م ك بيكنج بودر

فانيليا

رشة ملح

نحضر وعاء ونضع السكر والسمن – السمن من العلبة لا يشترط توضع فى الثلاجة ثم نقوم بضرب السكر والسمن جيد حتى يصبح اللون فاتح

نضع البيكنج بودر و رشه الملح ونضع الماء او العصير ونضع الفانيليا ونقوم بضربة مرة اخرى حتى يصبح القوام متماسك

نقوم بوضع الدقيق تدريجيا حتى يصبح القوام طري و مناسب للتشكيل

قومي باشعال الفرن مسبقا على درجة حرارة 180درجة و ادخلى البسكويت حتى ياخد لون ويستوى وبالهنا