تحسين الوجبات الغذائية بمستشفيات السويس
كتبت_هبه حسان
شملت خطط التطوير التي يسير عليها في خطى واسعة الدكتور الحفناوى وكيل وزارة الصحة بالسويس النظام الغذائي وجودة وتحسين الوجبات المقدمة للمرضي والعاملين بالمستشفيات بالسويس حيث أنه تم بالفعل
تقديم أغذية صحية ذات جودة عالية للعاملين والمرضى بمستشفى السويس العام .
وذلك فى إطار حرص مديرية الصحة وتوجيهات الدكتور إسماعيل الحفناوى وكيل وزارة الصحة بالسويس على تحسين الأغذية المقدمة للعاملين ومرضي الأقسام الداخلي بالمستشفيات بشكل عام وبمستشفي السويس العام بشكل خاص ، فيشهد مطبخ مستشفى السويس العام تطوراً ملحوظاً علي مستوى جودة مستوى النظافة والنظام والخامات ومستوى محترف للطهي وذلك تحت إشراف الدكتور أحمد محمد نوح مدير إدارة المستشفيات و المشرف العام على مستشفى السويس العام .
وإذ يقوم المطبخ بتقديم الأطعمة الجافة والساخنه للفريق الطبي والمرضي علي حد سواء علي مدار اليوم .
