المطبخ

شاي كرك بالزنجبيل

كتبت. شيماء صبرى رفعت
المقادير
– الماء : 2 كوب (مغلي)
– ‏ الزنجبيل : شريحة (كبير الحجم / طازج)
– ‏هيل : 2 حبة
– الشاي : كيسان
– ‏ سكر : 2 ملعقة كبيرة
– ‏حليب : علبة (مبخر)
– ‏طريقة التحضير
– ‏اغلي الماء في إبريق على النار وأضيفي الزنجبيل والهيل وازيلي الإبريق واتركيه لمدة 15 دقيقة مغطى.
– ‏أعيدي الإبريق للنار واتركيه حتى يغلي ثم أضيفي الشاي والسكر وحركي ثم أضيفي الحليب واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق.
– ‏اسكبي الشاي بأكواب بواسطة مصفاة وقدميه ساخناً.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك رد

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: