صوص البرجر الحار .

اعداد / رانيا فتحى

المكوّنات

مايونيز – نصف كوب

كاتشاب – ملعقة كبيرة

خردل – ملعقة كبيرة

مخلل خيار حجم صغير – 1

فلفل أحمر حار – ربع ملعقة صغيرة

بودرة ثوم – ربع ملعقة صغيرة

ملح – بحسب الرغبة

فلفل أسود – بحسب الرغبة

طريقه العمل :

1- قطّعي مخلل الخيار إلى مكعبات صغيرة وضعيه في وعاء.

2- أضيفي المايونيز، الكاتشاب والخردل. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

3- زيدي بودرة الثوم والفلفل الأحمر الحار. نكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة.

4- قلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل. قدّمي الصوص والف هنا