اعداد / رانيا فتحى
مقادير الكبدة الضاني
١ كيلو كبدة خروف ( ضاني )
٢ ثمرة بصل كبير مفروم
ملح و فلفل و بهارات و ليمون
٣ ملعقة كبيرة سمن
٢ ملعقة كبيرة خل
٣ فص ثوم مفروم
طريقة تحضير الكبدة الضاني
افرمي البصل و الثوم جيدا جدا و يضاف اليهم التوابل و الخل ضعي الكبدة في الخليط السابق و تترك نصف ساعة الي ساعة في مقلاة علي النار سخني السمنة و تشوح الكبدة حتي تمام النضج حوالي ٢٠ دقيقة تقدم ساخنة مع ارز ابيض و يسكب الصوص علي الارز
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تتجه
- قطاع الصعيد بالجريدة يكرم الفائزين في المسابقة الرمضانية لبرنامج لقاء مع بالأقصر.
- فتاة غانية مشردة في شوارع مصر تجد الأمل في “زهرة مصر”
- القوات الإسرائيلية تفجر مباني جامعة الأزهر في منطقة المغراقة جنوب مدينة غزة
- مصطفى كامل يحتفل بعقد قران ابنته بحضور نجوم الفن
- الثبات تأكيد للصلاح
- بسبب خلافات زوجية ..مقتل ربة منزل على يد زوجها فى شبرا الخيمة
- السجن 7 سنوات لشاب ينقب عن الآثار بمنزله فى أسيوط
- إسرائيل تتهم أردوغان بخرق الاتفاقات بتعليق جميع الأنشطة التجارية مع تل أبيب
- وزارة الشؤون الثقافية تنعى الفنان عبد الله الشاهد
- تقديم السُنَّةُ المُضَيَّقَةُ على الواجب المُوَّسَعِ
السابق بوست
قد يعجبك ايضا
تعليقات