سلطة الحاتي
اعداد/رانيا فتحى
طماطم مكعبات
خيار مكعبات
بصل أحمر شرائح
فلفل رومي أخضر
بقدونس مفروم
شبت مفروم
كمون
شطة
خل
عصير ليمون
ماء
ملح – فلفل اسود
فص ثوم مفروم
طريقه تحضير:
يتم دق الثوم المفروم والكمون والشطه وفلفل أخضر حامي ورشة كزبرة جافة وملح ونخلطهم جيدا في الهون أو الكبه او كيس ،ثم نضيف باقي المكونات مع ٢ كوب ماء بارد ونقلب وتدخل الثلاجه تبرد وتقدم