د. إيمان بشير ابوكبدة
تتنوع فوائد زيت حبة البركة، وله العديد من العناصر الغذائية الضرورية للصحة العامة للجسم كله وكذلك للجمال.
يعرف زيت حبة البركة بعدة أسماء منها زيت الحبة السوداء – الكمون الأسود – القزحة – الشونيز – شونياز – بالكالونجي الأسود – الكراوية السوداء.
المواد الفعالة: يحتوي على الأحماض الدهنية الغير مشبعة وعلى الأحماض الأمينية، ومضادات الأكسدة، والبروتين والكربوهيدرات ومواد سكرية ونشوية، وزيوت طيارة ومواد صابونية، وفيتامين أ، ب1، ب2، ج، هـ. ويحتوى على الأملاح المعدنية مثل الماغنيسيوم والفوسفات والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والسيلينيوم والزنك والحديد، ويعتبر مضادا حيويا.
فوائده العلاجية
مقوي لمناعة الجسم: تناول ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة في الصباح وفي المساء.
مضاد للالتهابات والجراثيم والفطريات
مقاوم للحساسية
موسع للشرايين: يشرب على الريق، وقبل النوم فنجان من الماء الدافئ مضاف إليه ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة ومعلقة كبيرة من العسل.
مخفض لنسبة الكوليسترول في الدم.
التهاب الكبد: يشرب مغلي أوراق براعم الصفصاف مضاف إليه خمس قطرات من زيت حبة البركة على الريق ولمدة أسبوعين.
مدر للبول
منظم لضغط الدم: وضع سبع قطرات من زيت حبة البركة في مشروبات وخاصة مع الحلبة، والكزبرة، والنعناع، البقدونس، واليانسون وذلك ثلاث مرات يوميا بعد الأكل ولمدة أسبوع.
مخفف من أعراض الربو: إضافة ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة لكوب من الماء المغلي، مع استنشاق البخار الناتج لمرتين في اليوم.
واقي من الإشعاعات النووية.
مخلص من السموم: تناول ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة في الصباح والمساء مع العسل أو بدونه.
محسن للذاكرة: إضافة سبع قطرات من زيت الحبة إلى كوب من مغلي النعناع ويحلى بالعسل. يشرب دافئا على الريق.
الكسل والخمول: يشرب كوب من عصير البرتقال مضاف إليه 10 قطرات من زيت الحبة على الريق ولمدة عشر أيام.
لآلام العظام: مسلوق البصل مضاف إليه زيت حبة البركة ، يؤكل مرتين في اليوم مع تدليك أماكن الإصابة. ويمكنك أيضا تدليك مكان الإصابة بزيت النعناع مع زيت حبة البركة.
لآلام الروماتيزم: تسخين زيت حبة البركة ويدلك به مكان الألم جيدا.
للمغص المعوي: يغلي اليانسون والنعناع والكمون بمقادير متساوية، تضاف 7 قطرات من زيت الحبة.
حب الشباب والبثور: خلط كمية مناسبة من زيت الحبة مع زيت السمسم و ملعقتان صغيرتان من الدقيق. يدهن به البشرة و يترك 30 دقيقة. يجب تكرار وضع هذا الخليط صباحا ومساءا.
الكلف والبقع الداكنة والرؤوس السوداء: دهن بزيت الحبة مرتين في اليوم.
تجاعيد الوجه والبشرة.
تشققات البشرة
سرطان العظام: إذابة معلقة كبيرة من مربة التين في كوب من الماء الساخن، ثم إضافة 10 قطرات من زيت الحبة.
الصلع: خلط 20غ من زيت الحلبة مع 60غ خل التفاح وتدليك به فروة الرأس. ترك المزيج علي الشعر لمدة ساعة.
الثعلبة: خلط زيت حبة البركة وزيت الزيتون وعصير الجرجير. تفرك به المنطقة و يترك 3 ساعات.
التهاب الحلق
الإدمان على المخدرات
الصداع: تخلط زيت حبة البركة مع زيت الزيتون ثم تعصر في خرقة ويقطر الزيت في أنف المصاب. أو مزج زيت حبة البركة مع خل التفاح. و يدهن به جبهة الرأس.
جفاف الجلد
تساقط الشعر: خلط صفار بيضة مع معلقة كبيرة من زيت حبة البركة و معلقة كبيرة زيت زيتون. تدلك فروه الرأس في المساء، ويغسل في الصباح.
تحفيز نمو الشعر: إضافة القليل من الزيت للشامبو الخاص بك، أو يمكن استعماله في تدليك فروة الرأس مباشرة بعد غسيل الشعر.
حشرات الرأس: يخلط مقدار من زيت حبة البركة مع مسحوق حبة البركة و الخل. يوضع على الشعر لمدة 4 ساعات.