رانيا فتحي
المقادير
4 بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
1 كوب بقدونس مغسول ومفروم ناعم
1/4 كوب عصير ليمون
زيت زيتون
2 فص ثوم مهروس
1/2 معلقة صغيرة ملح
1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود
الطريقة
قلبي الثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون مع الفلفل الأسود والملح جيدا وضعي البطاطس والبقدونس في طبق التقديم وقلبيها جيدا مع الصلصة وتقدم