رانيا فتحي عواد
المقادير
– لحم مفروم : 250 جرام
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– الكوسا : 2 حبة (مكعبات ومسلوقة)
– الكرفس : 4 أعواد (مفروم)
– الجزر : 3 حبات (مكعبات ومسلوق)
– البصل : 2 حبة (مفروم)
– طماطم : ملعقة كبيرة (مشوية)
– الفيتوتشيني : عبوة (مسلوقة)
– سكر : حسب الرغبة
– الثوم : حسب الرغبة
– صلصة طماطم : حسب الحاجة
– عصير طماطم : حسب الحاجة
– البازيلاء : حسب الرغبة
– زيت الزيتون : حسب الحاجة
– ريحان : حسب الرغبة (للتقديم)
– بقدونس : حسب الرغبة (للتقديم)
طريقة التحضير
عصجي اللحم المفروم مع الملح والفلفل والبصل والثوم والصلصة وعصير الطماطم والسكر والملح والفلفل.
اضربي الكوسا مع الكرفس والجزر والطماطم المشوية والبازيلاء وزيت الزيتون في الكبة ثم أضيفيه للحم المفروم.
أضيفي المكرونة واخلطي جيداً.
قدميها ساخنة بعد إضافة الريحان والبقدونس.
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تتجه
- مافيا التبرعات فتحوا الأدراج
- فرنسا.. حزب ماكرون في طريقه لخسارة كبيرة أمام اليمين المتطرف بأول جولة من الانتخابات
- حملة الرئيس الأمريكى: نرفض الدعوات المطالبة بتنحيته عن السباق الرئاسي
- روسيا: وحدات روسية تسيطر على معقل كبير للقوات الأوكرانية في كيروف
- بين ذكرى الفرح وفاجعة الفقدان
- وزير الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات يشارك فى جلستين حول تعزيز التكنولوجيا وريادة الأعمال
- وزيرة التعاون الدولي توقع وتشهد توقيع اتفاقيتين بقيمة 621 مليون يورو مع بنك الاستثمار الأوروبي وصندوق SPE كابيتال لتنمية الصناعات الخضراء المستدامة (GSI)
- العليا لتراخيص المحال العامة تعلن المواعيد الجديدة لفتح وغلق المحال والمولات التجارية على مستوي الجمهورية
- بطريقة غير عادية حزب حماة الوطن بالأقصر يحتفل بالثلاثين من يونيو
- وزير التربية والتعليم يستعرض غدا نتيجة تقرير اللجنة الفنية حول امتحان مادة الفيزياء
السابق بوست
القادم بوست
قد يعجبك ايضا
تعليقات