صينية تورلي بالدجاج

٣-يوضع في صينيه البطاطس والكوسه وعليها الخضار المشكل ورصي قطع الدجاج عليهم و ننزل بالصلصة من فوق و تدخل الفرن علي حرارة متوسطة و يفضل تغطيتها اول نصف ساعة لتحتفظ بالسوائل في الدجاج

ملحوظة

يمكن تسويتها علي البوتاجاز مباشرة نار متوسطة مع وضع غطاء محكم عليها و اذا احتاجت بعض الماء يضاف نصف كوب ساخن أو شوربة

وتقدم مع أرز و بالهنا و الشفا