اعداد / رانيا فتحى
مقادير ميني كنافة بالقشطة
¼ كيلو (250 جم) كنافة.
¼ كوب (50 جم) سمن ذائب.
¼ كوب (50 جم) زبد ذائب.
¼ كيلو (250 جم) قشدة كنافة.
¾ كوب (187.5 مل) شراب السكر
فستق أو بندق للتزيين.
طريقة تحضير ميني كنافة بالقشطة
اخلطي السمن والزبد الذائب معًا. افركي الكنافة بخليط السمن والزبد حتى تتشربه جيدًا ويغطيها كلها. ادهني قوالب ميني كب كيك بالسمن أو الزبد، ثم ضعي نصف كمية الكنافة بالقوالب، واضغطي عليها جيدًا بقعر كوب صغير. احشي قوالب الكنافة بقشدة الكنافة الباردة، ثم غطيها بكمية الكنافة المتبقية، واضغطي عليها بأطراف أصابعكِ برفق. ضعي الكنافة في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى تكتسب اللون الذهبي. أخرجي الكنافة من الفرن، ثم أخرجيها من قوالب الميني كب كيك، واسقيها وهى ساخنة بشراب السكر البارد، ثم زينيها بالفستق أو البندق.
تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تتجه
- هل تغيير وزير الخارجية المصرية سيؤثر على العلاقات مع إسرائيل؟
- تساؤلات في إسرائيل حول تغيير قادة الجيش المصري
- ريشي سوناك يقدم استقالته رسميا للملك تشارلز ويتخلى عن حزب المحافظين
- تسمية المصحف الشريف
- تهنئة بمناسبة تخرج م ٠ محمد هانى
- نصرالله يلتقي وفدا من حماس في لبنان
- مهتز عقليا يضرم النيران بشقته
- عيون” لمحات فنية ” في قصر الأمير محمد علي
- زوجة تطلب الخلع من زوجها بعد 120 يوم زواج
- بدء عودة الفلسطينيين إلى مناطقهم المدمرة شرق خان يونس
القادم بوست
قد يعجبك ايضا
تعليقات