تصفح التصنيف
المطبخ
تكاية ع الماشى
رانيا فتحي عواد
هو أنا قولتلكم على إن البصل البودرة و الثوم البودره بيتغشوا ؟!
معلومة كده ع الماشي بصوا يا حلوووين البصل والثوم بيتعمل…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
فول بالبسطرمة والبيض
كتبت/رانيا فتحي عواد
المقادير
1 علبة فول مدمس
2 معلقة كبيرة زبدة
6 فصوص ثوم شرائح
2 حبة فلفل اخضر حار شرائح
ربع كوب خل احمر
بصل اخضر…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
فطارك عندنا مع القاهرية فراخ محشية ورق عنب
رانيا فتحي عواد
المقادير
فرخة
- بصل مبشور
-ملح - فلفل
عصير ليمون - صلصة -زيت
الطريقة
ادعكي البصل بالملح وفلفل وعصير الليمون…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
فطارك عندنا مع القاهرية الكبسة السعودي مع سلطة الدقوس
رانيا فتحي عواد
المقادير:
٣ كوب أرز بسمتي.
كيلو لحم مقطع إلى مكعبات.
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
2 قرفة أعواد.
ليمون مجفف. لومي…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
تكاية ع الماشى
رانيا فتحي عواد
معلقة دبس رمان وجزراية وطمطماية (مبشورين) وحلقتين ليمون (بدون قشر) ومعلقة زيت مع شوربة تسوية ورق العنب ياخدوا غلوة معاها…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
فطارك عندنا مع القاهرية صينية البطاطس باللحم المفروم
رانيا فتحي عواد
المقادير
ست حبات من البطاطس
. 2 م ك من الزيت النباتي
. نصف كيلو لحم المفروم
. بصل أخضر
. فصان ثوم مهروسين
. م ك…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
صينية البطاطس بالكبد والقوانص
رانيا فتحي عواد
المقادير
كبد وقوانص
- بطاطس
- بصل
- فلفل رومي
- ثوم
-عصير طماطم
صلصة -ملح - فلفل اسود
كزبرة - كمون - خل -…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
بانيه صيامى
رانيا فتحي عواد
المقادير
1/4 كيلو حمص مسلوق
- 4 حبات بطاطس مسلوقة
- 1 بصلة مفرومة ناعمة
- زيت للقلي
- 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
اهم ٤ برطمانات من التوابل لرمضان لازم يبقوا فى مطبخك
رانيا فتحي عواد
السبع بهارات
كوب كبابه صيني
نصف كوب فلفل اسود
ربع كوب قرنفل
ربع كوب حبهان
٣ حبات جوزة الطيب
م ك قرفه
م ك جنزبيل…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...
تزعلنا الايام وتصالحنا الرنجة بكل اشكالها حواوشي او سلطة مع كوباية عصير ليمون بالنعناع
رانيا فتحي عواد
حواوشي الرنجة
رنجة - فلفل رومي - فلفل حامي - طماطم - بصل اخضر - طحينة
زيت - عصير ليمون - خل
حطي علي الطحينة عصير…
اقرأ أكثر...
اقرأ أكثر...