الكاتب
بيتزا بالكفتة
رانيا فتحي
المقادير
3 كوب دقيق منخول
- 1 كوب ماء دافئ
- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
- 3…
شوربة اللبن يايلا التركية
رانيا فتحي
المقادير
2 كوب لبن زبادي
- 1/2 كوب أرز مصري مغسول
- 1 صفار بيضة
- زبدة
- 1 لتر…
شوربة الترهانة التركية
رانيا فتحي
المقادير
3 كوب مرق دجاج
- 1 كوب ماء ساخن
- بصلة مفرومة ناعمة
- 5 فص ثوم مفروم…
“الصعيدي”ضرورة توفير مياه مثلجة للطلبة والطالبات
نهاد عادل
تفقد الدكتور حسن الصعيدي مدير عام إدارة دار السلام التعليمية اليوم انتظام…
الممبار الجبار بالخلطه
إعداد /رانيا فتحى
المقادير
كيلو ممبار ني - كيلو ارز
بصل مفروم -خضره مشكله
قرن فلفل رومي -…
مكعبات سمك التونة بالبطاطس والمايونيز
رانيا فتحي
المقادير
1/2 كيلو شرائح سمك تونة طازجة مقطعة مكعبات صغيرة
- 2…
أرز بالزعفران والقرفة
رانيا فتحي
المقادير
2 كوب أرز بسمتى مغسول ومصفى
- 1 حبة جزر متوسطة الحجم مبشورة
- 3 كوب ماء…
سلطة مكرونة بالبسلة
رانيا فتحي
المقادير
1/4 كيلو مكرونة
- 1 كوب بسلة مسلوقة
- 1/2 كوب مايونيز
- 2 معلقة…