إعداد/ زينب عبد العزيز
مكوناته 🥰
نصف كيلو كنافة
نصف كوب زبده أو سمنة سائحة
القشطة 😍
3 كوب حليب
معلقتين قشطه (اختياري)
3 ملعقه كبيره نشا
فانيليا
سكر (حسب الرغبة )
طريقة 🥰
اول حاجه الكنافة تكون في الفريزر ونطلعها نكسرها بأيدينا عادي
نحمر الكنافة في الزبدة ونسيبها تبرد
في حلة يوضع الحليب والسكر والفانيليا والنشا ونقلب كويس وبعدين نرفعه على النار ونقلب لحد ما يتقل وبعدين نضيف القشطة
في صينية أو كاسات التقديم
نعمل طبقة كنافة وبعدين طبقة كريمة وهكذا حسب التقديم اللي تحبيه
سيبيها تبرد وتقدم بالهنا والشفا 🥰