كيك البرتقال

اعداد / رانيا فتحى
المقادير
كوب دقيق
باكو بيكنج بودر 10 جم
ذرة ملح
4 بيضات
فانيليا
قشر 2 برتقاله مبشورين
كوب ونصف سكر حبيبات ناعمة
كوب زيت نباتي ( عباد شمس )
كوب عصير برتقال
التحضيروالطريقة:
– نخلط البيض مع السكر مع بشر البرتقال حتى يصبح خليط كريمي فاتح ويظهر به بشر البرتقال .
– إضافة الزيت تدريجيا على الخليط .
– إضافة البرتقال تدريجيا .
– إضافة الدقيق والبيكنج بودر وذرة الملح تدريجيا على الخليط .
– ندهن قالب الكيك بالزيت أو ورق زبدة ، ثم نضيف الخليط .
– تدخل الفرن على على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة .
– اخرجيها من الفرن و اتركيها تبرد وقدميها لعائلتك.