د. إيمان بشير ابوكبدة
مع بلوغ المرأة سن الأربعين وما بعده، يصبح إعطاء الأولوية للأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية أمرا بالغ الأهمية لدعم الصحة العامة والرفاهية. إن دمج مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والدهون الصحية يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة ودعم صحة العظام وتعزيز الأداء الأمثل للأعضاء الحيوية.
الخضروات الورقية
السبانخ والكرنب والخضروات الورقية الأخرى غنية بالفيتامينات والمعادن (مثل الكالسيوم والمغنيسيوم) ومضادات الأكسدة مثل اللوتين وزياكسانثين، والتي تدعم صحة العظام وصحة العين.
الأسماك الدهنية
تحتوى أسماك السلمون والماكريل والسردين على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تعتبر مهمة لصحة القلب وتقليل الالتهاب ودعم وظائف المخ.
التوت
التوت الأزرق والتوت الأحمر مليئة بمضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي والالتهابات، والتي تساهم في الأمراض المزمنة.
المكسرات والبذور
توفر اللوز والجوز وبذور الشيا الدهون الصحية والألياف والعناصر الغذائية الدقيقة مثل المغنيسيوم والزنك، والتي تعتبر مهمة للصحة العامة.
الزبادي
غني بالبروبيوتيك التي يدعم صحة الأمعاء ويوفر الكالسيوم وفيتامين د، اللذين يعتبران ضروريين لصحة العظام.
الحبوب الكاملة
الكينوا والأرز البني والشوفان غنية بالألياف، مما يساعد على الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم.
البروتينات الخالية من الدهون
توفر الدجاج والديك الرومي والتوفو والبقوليات الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة لصيانة العضلات وإصلاحها.
الأطعمة الغنية بالكالسيوم
بالإضافة إلى منتجات الألبان، فإن المصادر مثل الحليب النباتي المدعم، والتوفو، والخضراوات الورقية ضرورية لصحة العظام.
بذور الكتان
فهي غنية بالليجنين، والتي ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي.
ملاحظة: بذور الكتان مصدر غني بالفيتويستروجينات التي تساعد في تنظيم مستويات الإستروجين في جسم المرأة. تكون مفيدة في تقليل أعراض انقطاع الطمث مثل الهبات الساخنة ومتلازمة ما قبل الحيض.