شوربة الدجاج بالهالبينو الحار

رانيا فتحي
المقادير
2 كوب قطع دجاج مسلوقة‏
– 2 فلفل هالبينو حار مقطع
‏- 1 علبة مرقة دجاج‏
– بصل مقطع‏
– 1/2 كوب ذرة‏
– 3 طماطم مقطعة‏
– 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم‏
– 2 ملعقة كبيرة ليمون عصير‏
– 2 ملعقة صغيرة كمون
– 1 ملعقة صغيرة ملح‏
– 1 ملعقة صغيرة شطة‏
– 1 ملعقة صغيرة زيت‏
– 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة
سخني الزيت على حرارة متوسطة ثم ضعي البصل والهالبينو وقلبي لمدة 2 دقيقة وضعي الدجاج والطماطم والذرة والمرقة وقلبي وضيفي صلصة الطماطم والكمون والشطة الى الشوربة وقلبي وخفضي الحرارة ثم اتركيها لمدة 5 دقائق مع التقليب بإستمرار وضيفي الليمون والملح والفلفل على الشوربة وقلبي وضعي الشوربة في اطباق التقديم وقدميها ساخنة مع رقائق التورتيلا المحمصة وبالهنا

شوربة الدجاج بالهالبينو الحار
Comments (0)
Add Comment