د. إيمان بشير ابوكبدة
يساعدك اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن على بناء عظام صحية منذ سن مبكرة والحفاظ عليها طوال حياتك.
تحتاج إلى كمية كافية من الكالسيوم للحفاظ على صحة عظامك وفيتامين د لمساعدة جسمك على امتصاص الكالسيوم.
يمكن أن يؤدي ضعف صحة العظام إلى حالات مثل الكساح وهشاشة العظام وزيادة خطر كسر العظام بسبب السقوط في وقت لاحق من الحياة.
يجب أن تكون قادرا على الحصول على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها لعظام صحية من خلال تناول نظام غذائي متوازن .
إن النظام الغذائي الجيد ما هو إلا أحد العناصر الأساسية لبناء عظام صحية، والذي يتضمن أيضا ممارسة التمارين الرياضية وتجنب بعض عوامل الخطر المسببة لهشاشة العظام.
أهم الأطعمة لتقوية العظام والعمود الفقري
الحليب ومشتقاته: من أهم العناصر الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية جدا من الكالسيوم بالإضافة إلى العديد من أنواع الفيتامينات المختلفة المفيدة للجسم التي تعمل على نمو العضلات بشكل سليم عند الأطفال والكبار.
الموز: غني بالمعادن والحديد بالإضافة إلى البوتاسيوم التي تدخل جسم الإنسان كما أنه يمنع إنتشار النواة الحرة الموجودة داخل جسم الإنسان.
عصير البرتقال: البرتقال وعصير البرتقال يحتويان على فيتامين سي بنسبة عالية جداً الذي يعمل على إمداد الجسم بفائدة لا حصر لها، بالإضافة إلى أنه يحتوى على نسبة من الكالسيوم الذي يساعد أيضا على إمتصاص العظام للكالسيوم بشكل فعال وسريع مما يساعد في تقوية العضلات والعظام بشكل جيد وفعال.
الأسماك: تحتوى الأسماك على العديد من اﻷحماض والمعادن المغذية للجسم بشكل فعال. تناول الأسماك يساعد في تنشيط العضلات وحركة العظام لما به من طاقة، كما أنه يحتوى على حمض الأوميجا 3 المفيد للجسم جدا في العديد من الفوائد، بالإضافة إلى أنه يحتوى على الكالسيوم الذي يساعد في تغذية العظام بشكل صحي.
الجوز، اللوز، العدس والحمص: تحتوى كل هذه العناصر على معدن الماغنسيوم الذي يساعد في بناء الجسم وتقوية العظام.
الكرنب: يحتوى على نسب عالية من الكالسيوم الذي يقوم ببناء الجسم بشكل سليم بالأخص أنه يدخل في بناء العظام بشكل جيد ويعمل على تقوية العظام والعمود الفقري.
الكمثرى: تحتوى على نسبة عالية من الكالسيوم التي تساعد الإنسان على الوقاية من مرض هشاشة العظام، كما أن ينصح به الأطباء لمرضى هشاشة العظام أو قبل المرض لتجنب هذه الحالة، بالأخص في حالات كبار السن.
البروكولي: يحتوى على نسب عالية من الألياف ومضادات الأكسدة كما أنه غني بالمعادن المختلفة، كما أنه يمنع الإصابة بالعديد من الأمراض.
السبانخ: تحتوى على نسب عالية من الحديد بالإضافة إلى الأنواع المختلفة من الفيتامينات، وكل منهم يحتوى على نسب عالية من الكالسيوم والماغنسيوم التي تساعد في بناء العظام بشكل سليم.
الخوخ المجفف: يحتوى على معدن البوتاسيوم او مركبات الفينوليك المضادة للاكسدة او مادة السوربيتول، التي تساعد على وقاية العظام من الإصابة بأي أمراض تواجه العظام مثل هشاشة العظام غيره لإحتوائه على العديد من المعادن والفيتامينات.
الخرشوف: يحتوى على العديد من الفيتامينات الهامة للجسم مثل فيتامين سي وفيتامين أ الذين يساعدون في بناء الجسم، بالإضافة إلى أنه يحتوى على نسبة من الكالسيوم والحديد الذين يعملان على تقوية عظام الجسم والأسنان.