د. إيمان بشير ابوكبدة
بسبب محتواه العالي من الفركتوز، يعد الموز أحد الفواكه التي تزيد من حدة الأعراض المرتبطة بارتفاع ضغط الدم.
هذا ما أظهرته دراسة أعدتها الباحثتان ناتاليا مورينو جينو ومارينا فييرا دا سيلفا، من جامعة ولاية كامبيناس (يونيكامب)، وكشفت أن الاستهلاك المفرط للفركتوز يسبب زيادة في ضغط الدم والكوليسترول ويؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم والسمنة.
الفواكه التي تؤدي إلى تفاقم ارتفاع ضغط الدم
الموز
على الرغم من أنه غني بالمواد المغذية مثل البوتاسيوم، وهو مفيد لمرضى ارتفاع ضغط الدم، إلا أن الموز يحتوى على نسبة عالية من الفركتوز، مما يتطلب الاهتمام عند تناوله.
العنب
وخاصة الحلو منه، يحتوى على نسبة عالية من السكر، ولذلك يجب الاعتدال في استهلاكه.
الأناناس
غني بالسكر الطبيعي ويؤثر أيضا على مستويات السكر في الدم.
البطيخ
بسبب نكهته الحلوة الشديدة، تتداخل الفاكهة مع ضغط الدم.
المانجو
لذيذة ومتعددة الاستخدامات، تحتوى المانجو على مستوى عالٍ من الفركتوز، مما قد يسبب مشكلة.
ومع ذلك، تشير الدراسات إلى أنه لا ينبغي النظر إلى الفواكه على أنها العدو في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم. وذلك لأنه عندما يتم استهلاكها بشكل صحيح، فإنها تحقق فوائد صحية.