مشاكل المعدة في الصيف

د. إيمان بشير ابوكبدة 

نظرا لأن درجات الحرارة القصوى تؤدي إلى إبطاء أعراض الجهاز الهضمي بشكل عام، فإن حدوث العديد من أمراض الجهاز الهضمي آخذ في الارتفاع. هؤلاء هم:

تشنجات في المعدة وآلام في البطن

الشعور بالغثيان والقيء

الحموضة وحرقة المعدة

فقدان الشهية

الانتفاخ

الإمساك

براز رخو

الإسهال المائي

الأشخاص الذين يعانون من أمراض الأمعاء الالتهابية مثل التهاب القولون التقرحي ومرض كرون هم أكثر عرضة للإصابة بأعراض حادة مثل التهاب المعدة والأمعاء المعدي ونزيف المستقيم.

طرق تجنب مشاكل المعدة

التحول إلى وجبات أصغر ومتكررة 

غيري جدولك الغذائي مع بداية فصل الصيف. التحول إلى تناول وجبات أصغر حجما وأكثر تواترا. قلل حجم كل ما تأكله ولكن تناول خمس أو ست وجبات بدلاً من الوجبات الثلاث الرئيسية.

تناول الطعام ببطء ومضغه جيدا 

تناول الطعام ببطء، ومضغه بشكل صحيح، والاستمتاع بطعم ونكهات الطعام الذي تتناوله. جميعها تساعد في عملية الهضم. تمنح هذه الممارسات المعدة وقتا كافيا لإخراج الطعام الذي تتلقاه. نظرا لأن الجهاز الهضمي يكون أبطأ في فصل الصيف، فإن تناول الطعام البطيء والمدروس يساعد في تجنب مشاكل الجهاز الهضمي.

تخزين الطعام بشكل آمن 

توفر أشهر الصيف الحارة درجات حرارة مثالية لنمو البكتيريا والميكروبات الأخرى. إن تخزين الطعام بشكل صحيح يحارب نمو الميكروبات التي تعد السبب الرئيسي للالتهابات التي تنقلها الأغذية ومشاكل الجهاز الهضمي.

تجنب الأطعمة الحمضية والمقلية 

دائما ما ترتبط جميع مشاكل المعدة بالطعام الذي نتناوله. إن أنواع الطعام الذي نتناوله وكمية الطعام الذي نتناوله، كلاهما يؤدي إلى ردود فعل سلبية. الأطعمة الحمضية مثل الشاي والقهوة والطماطم وغيرها، والأطعمة المقلية مثل السمن والجبن والمقليات تطغى على الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى الغثيان والانتفاخ وحرقة المعدة.

شرب كمية كافية من الماء 

البقاء رطبا هو المفتاح للبقاء نشيطا وصحيا خلال فصل الصيف. بما أن درجات الحرارة القصوى تستنزف العناصر الغذائية الأساسية من الجسم، فمن المحتمل حدوث الجفاف والإمساك والغثيان. شرب ما لا يقل عن ثلاثة لترات من الماء يوميا لتجنب الجفاف.

التمرينات

في حين أن النشاط البدني المنتظم مهم حتى خلال فصل الصيف، إلا أنه تمهل مع مدة التمرين وكثافته. لا تتدرب لأكثر من 45 دقيقة متواصلة. فكر في ممارسة التمارين في الهواء الطلق فقط خلال الصباح الباكر وفي وقت متأخر من المساء. 

انتظر لمدة نصف ساعة على الأقل بعد التمرين قبل تناول الطعام. وهذا يسمح للدورة الدموية المحولة إلى العضلات بالعودة إلى المعدة، مما يساعد على الهضم السليم للطعام.

تناول الأطعمة الصديقة للمعدة 

في حين أنه من الأفضل تجنب الأطعمة الدهنية والحمضية خلال فصل الصيف، إلا أن هناك قائمة من الأطعمة الصديقة للمعدة والتي تساعد في الحفاظ على عملية الهضم سهلة ومريحة. تُستخدم الأعشاب مثل النعناع والبابونج والزنجبيل لتهدئة مشاكل الجهاز الهضمي في المعدة، كما أن الفواكه مثل الموز والبابايا والأناناس مفيدة للغاية للمعدة خلال أشهر الصيف الحارة.

تجنب المشروبات السكرية 

في حين أن شرب السوائل مهم للبقاء رطبًا، فمن الأفضل تجنب المشروبات السكرية. يرتبط تناول الكثير من السكر بالانتفاخ والغازات وتفاقم أعراض متلازمة القولون العصبي. كما تؤدي القهوة والكحول والمشروبات الغازية إلى تفاقم مشاكل الجهاز الهضمي عن طريق تهيج بطانة المعدة. الأفضل هو شرب السوائل الصافية.

الروائح القوية 

شم الروائح القوية يزعج الجهاز الهضمي. قد يؤدي إلى الغثيان والقيء. لذلك، تجنبي هذا الصيف الروائح التي تجعلك تشعرين بالغثيان.

الحد من استخدام الأدوية التي لا تحتاج إلى وصفة طبية 

مضادات الحموضة وحاصرات الأحماض توفر الراحة من مشاكل المعدة. لكن الإفراط في الانغماس يمكن أن يجعل الأمور أسوأ. لذلك، قلل من تناول هذه الأدوية لعلاج مشاكل المعدة في فصل الصيف. اعتمد على الأكل الواعي وتجنب استخدام الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية. 

إضافة البروبيوتيك إلى نظامك الغذائي اليومي 

البروبيوتيك أمر لا بد منه خلال أشهر الصيف الحارة. تحتوى البروبيوتيك على بكتيريا صديقة للأمعاء تعزز عملية الهضم وتوفر راحة فعالة من أعراض مشاكل المعدة. الأطعمة الرائبة والمخمرة ضرورية لفصل الصيف.

تجنب الأطعمة المقطعة مسبقا 

تعتبر الفواكه التي يتم تقطيعها وتركها في العراء مراكز سهلة لتكاثر البكتيريا. استهلاك مثل هذه الفاكهة يسبب مشاكل في المعدة ويؤدي أيضا إلى التسمم الغذائي. تجنب الفواكه المقطعة مسبقا ولا تأكل الأطعمة المكشوفة والتي تبدو غير صحية.

العلاجات المنزلية 

خل التفاح 

إضافة ملعقة صغيرة من خل التفاح إلى كوب من الماء. يشرب بعد الوجبات.

أوراق النعناع 

تغلى 5 أوراق النعناع في كوب من الماء لمدة 10 دقائق. يصفى ويشرب كوب بعد الوجبات. 

الليمون 

شرب كوب من عصير الليمون مرة في اليوم.

الكزبرة

تنقع ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة في كوب من الماء المغلي لمدة ربع ساعة. يصفى ويشرب كوب مرة في اليوم.