رانيا فتحي عواد
المقادير
4 بطاطس مسلوقة ومقشرة
- 1 بصلة مقطع لشرائح
- 2 بصل أخضر مفروم ناعم
- 4 معلقة كبيرة زيت
– 4 معلقة كبيرة عصير ليمون
– 1 معلقة صغيرة فلفل أبيض
- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
– 1 معلقة صغيرة ملح
الطريقة
نقطع البطاطس المسلوقة مكعبات متوسطة الحجم ونضعها في طبق التقديم ونضيف إليها البصل الأخضر والعادي ونقلب جيدا وفي طبق صغير نضيف الليمون والملح والزيت والفلفل الابيض والاسود ونقلبهم جيدا ونصب الخليط على السلطة عند التقديم وتقدم وبالهنا