رانيا فتحى
خس
طماطم
خيار
نعناع فريش
نعناع جاف
سماق
ملح
ليمون
زيت زيتون
فلفل رومي
خبز محمص
دبس الرمان
بصل أخضر
طريقة تحضير
* يقطع الخس شرائح و يضاف عليه الخيار و الطماطم و البصل الاخضر
* يضاف النعناع الناشف و الاخضر و الفجل و الفلفل الرومي و البصل الاحمر و العيش الشامي و الباذنجان و الجبنة الحلوم
* يضاف ملعقة من دبس الرمان و السماق و القليل من الملح و عصير ليمون و قدميها
[…] اليوم الخامس الشوربة : شوربة الطماطم بالكريمة السلطة : سلطة فتوش الافطار ؛ نجرسكو دجاج – فراخ بانية – بطاطس شيبس […]