ضبط مصنع بسكويت وشوكولاتة داخل مزرعة دواجن بالقليوبية يهدد صحة المواطنين
القليوبية: محمد زغله
في إطار جهود مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية لمراقبة المنشآت الغذائية وضمان سلامة الغذاء المقدم للمستهلكين، شنت فرق الرقابة الصحية حملة مفاجئة أسفرت عن ضبط مصنع غير مرخص لإنتاج البسكويت والشوكولاتة داخل مزرعة دواجن بناحية كفر شكر، يشكل خطرًا داهمًا على الصحة العامة.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي، بتكثيف الرقابة على جميع متداولي الأغذية في المحافظة.
أبرز المخالفات التي تم ضبطها:
ضبط طن ونصف من البسكويت غير المدون عليه تاريخ إنتاج، ومتغير الخواص، تم تصنيعه في بيئة غير مرخصة وغير مطابقة للاشتراطات الصحية. وقد تم سحب عينات عشوائية وإرسالها للمعامل المختصة لفحص مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وعرض الأمر على النيابة العامة.
تحرير محضر لعدم استيفاء المصنع للاشتراطات الصحية.
تحرير محاضر للعاملين بالمصنع لعدم حملهم شهادات صحية تؤكد خلوهم من الأمراض المعدية.
التوصية بغلق المصنع لوجود خطر داهم على الصحة العامة.
وقد جرت الحملة تحت إشراف الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، والأستاذ محمد صبحي، مراقب عام الأغذية بالقليوبية، بمشاركة فريق مكتب أغذية كفر شكر، الذي ضم الأستاذ أحمد عطية (رئيس المكتب)، والأستاذ محمد ثروت، والأستاذ عصام جمال (مفتشي الأغذية).
تؤكد مديرية الصحة بالقليوبية استمرار جهودها في التصدي لمخالفات المنشآت الغذائية، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين حفاظًا على صحة المواطنين.
صحفي مصري مواليد 1983، بدأ العمل في المجال الصحفي عام 2017، مهتم بتغطية الأحداث ، بجانب إجراء حوارات صحفية مع العديد من المسئولين، بجانب تغطية الأخبار المحلية في مصر، ومقدم برنامج نبض الشارع