القاهرية ترصد|حملات يومية للرقابة على المخابز أسفرت عن تحرير 43 محضر بالغربية .
الغربية: أحمد عتلم.
في إطار الجهود الرقابية لمتابعة جودة الخبز المدعم المقدم للمواطنين، تابع اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية الحملات التي اليومية التي تقودها المحافظة ، برئاسة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ ،فاستهدفت الحملات بمدينة طنطا، منطقة سيجر ،ميدان الإسكندرية، العجيزي، ترعة الشيتى، شارع عوني، شارع الصاغة، شارع أبو الهول وقد أسفرت الحملات عن تحرير 43 محضرًا شملت مخالفات تموينية وصحية وسلامة الغذاء.
فقامت مديرية التموين بتحرير 13 محضرًا ، إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية: 3 محاضر، نقص وزن الخبز: 8 محاضر تراوحت بين 7 جرامات و19 جرامًا و مخالفات أخرى كغلق مخبز بدون إذن (1 محضر)، عدم نظافة أدوات العجين (1 محضر)، وقامت مديرية الصحة بتحرير محضر نقص الاشتراطات الصحية: 11 محضرًا عدم حمل شهادات صحية 8 محاضر، وقامت سلامة الغذاء بتحرير 11 محضر عدم الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.
وأكد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أن الحملات تأتي في إطار خطة المحافظة لضمان الالتزام بالمواصفات القياسية للخبز المدعم، الذي يُعد من السلع الأساسية للمواطنين. وأوضح أن الهدف الأساسي من هذه الحملات هو ضمان تقديم خدمة متميزة للمواطنين ومحاسبة المخالفين بشدة وفقًا للقوانين.
كما شدد المحافظ على أهمية التنسيق بين مختلف الجهات التنفيذية لضمان استدامة الرقابة على المخابز وتكثيف الحملات التفتيشية، مع الدعوة إلى تعزيز وعي المواطنين للإبلاغ عن أي مخالفات تؤثر على جودة الخدمات المقدمة لهم.
