حملة تفتيشية داخل مدينه كفر شكر للتفتيش على المتشأت الغذائية
دعاء حامد
في إطار حرص مديريه الشئون الصحية بالقليوبية علي مراقبة المنشات الغذائية ،
وبناءا علي توجيهات المهندس ايمن عطية محافظ القليوبية ، وتحت اشراف ا.د اسامه الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية؛
تم تنظيم حمله تفتيشية مدويه داخل مدينه كفر شكر وقريه تصفا وكفر تصفا بالاشتراك مع مجلس المدينه والطب البيطرى ومكتب التموين بكفر شكر وكذلك قسم البيئة..
واسفرت الحمله عن الاتى:
اولا / تم اعدام ٤٠ كجم من صدور فراخ بانيه وكبد وقوانص ولحم مفروم من محل مجمدات
ثانيا / سحب عينات دجاج طازجه كانت معده للبيع للمواطنين وصدور بانيه وذلك للفحص المعملى للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمى
ثالثا / سحب عينات من لحوم مفرومه كانت معده لتجهيزها سجق لدى احد الجزارين لبيعها للمواطنين كانت بها رائحه كريهه وتم إرسالها للمعامل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمى
رابعا / تم تحرير عدد ١٢ محضر جنحه صحيه طبقا للقرار ٩٧ و ٩٦ لعدد من محلات الجزاره المخالفين وتم تحرير عدد ٤ محاضر جنح صحيه لعدد ٢ مطعم داخل مركز كفر شكر مخالفين للاشتراطات الصحيه،
وتم ايضا سحب عينات من الوجبات المطهيه التى تقدم للمواطنين …
جاء ذلك تحت اشراف د. اسامه ابو عامر مدير عام الطب الوقائي ، د. محمد علي مدير إدارة مراقبه الأغذية ، وا. محمد صبحي مراقب أول الأغذية بالمديرية
