عصير طبيعي يساعد في محاربة الكبد الدهني
د. إيمان بشير ابوكبدة
الكبد الدهني، المعروف أيضا باسم تنكس دهني الكبد، هو حالة شائعة بشكل متزايد، وترتبط عموما بالوزن الزائد، ونمط الحياة المستقر، واتباع نظام غذائي غني بالأطعمة الدهنية والسكريات.من الممكن مساعدة الكبد على التخلص من الدهون الزائدة والسموم من خلال تغيير النظام الغذائي وإضافة مشروبات معينة، مثل العصير الطبيعي.
وصفة عصير الملفوف والتفاح الذي يساعد في عملية التخلص من الدهون الموجودة في الكبد.
فوائد الملفوف
إزالة السموم: الملفوف غني بالألياف وله خصائص إزالة السموم، مما يساعد الكبد على التخلص من السموم.
مضادات الأكسدة: يحتوى على مضادات الأكسدة مثل فيتامين سي وفيتامين ك، التي تحارب الالتهابات وتحمي خلايا الكبد.
حمض الفوليك: يساهم في صحة الكبد ويدعم وظائف التمثيل الغذائي.
فوائد التفاح
الألياف والبكتين: التفاح وخاصة بقشره غني بالألياف القابلة للذوبان، مثل البكتين، التي تساعد على إخراج السموم والكوليسترول من الدم، مما يساعد الكبد على العمل.
مضادات الأكسدة: يحتوى التفاح على كيرسيتين، وهو أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب وحماية خلايا الكبد.
الوصفة
المكونات
كوب من الماء
ورقة الملفوف
تفاحة خضراء مع قشرها
عصير حبة الليمون
الطريقة
تخفق جميع المكونات في الخلاط.
يشرب كوب مرة في اليوم.
