الوردية: أطعمة محفزة إلى تفاقم الأزمة
د. إيمان بشير ابوكبدة
الوردية هي حالة جلدية التهابية تتميز بالاحمرار والألم والأوعية الدموية المتوسعة على الوجه.
على الرغم من أن أسبابه الدقيقة غير معروفة، إلا أن الخبراء يعتقدون أن مجموعة من العوامل الوراثية والتغيرات الهرمونية والعوامل البيئية، مثل التعرض لأشعة الشمس، يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الحالة أو تفاقمها.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن لبعض الأطعمة أن تؤدي إلى تفاقم الأعراض من خلال تعزيز توسع الأوعية الدموية والالتهابات. لذلك، للتحكم في الوردية، من المهم معرفة المحفزات الغذائية الرئيسية وتعديل نظامك الغذائي وفقًا لذلك.
الأطعمة التي تؤدي إلى نوبة الوردية
الأطعمة المصنعة والمعالجة للغاية
تعتبر الأطعمة فائقة المعالجة والغنية بالمضافات الكيميائية والصوديوم ضارة بشكل خاص لأولئك الذين يعانون من الوردية. تعمل هذه المنتجات على تعزيز الالتهاب في الجسم وتؤدي إلى تفاقم حساسية الجلد.
يعد تجنب الأطعمة المصنعة، مثل النقانق والوجبات الخفيفة والوجبات الجاهزة للأكل، استراتيجية أساسية لتقليل الأزمات.
الأطعمة الحارة
تعمل الأطعمة الغنية بالتوابل، مثل الفلفل والزنجبيل، على تنشيط الإحساس بالحرارة والحرقان في الجلد، مما يزيد من الانزعاج لدى الأشخاص المصابين بالوردية.
تعمل هذه الأطعمة أيضا على تعزيز توسع الأوعية الدموية، مما قد يؤدي إلى أزمة جديدة. يساعد استبدال التوابل القوية بخيارات أكثر اعتدالًا على تجنب ردود الفعل غير المرغوب فيها.
الأطعمة الغنية بالسكريات المكررة
الحلويات والمشروبات الغازية والكعك لا تزيد الالتهابات فحسب، بل تؤثر أيضا على مرونة الجلد والصحة العامة للجسم.
يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى رفع مستويات الأنسولين، مما يؤدي إلى حدوث عمليات التهابية ويزيد من احمرار الجلد وحساسيته.
الكربوهيدرات المكررة
تعتبر الكربوهيدرات العالية، مثل المعكرونة والخبز الأبيض، مسببة للالتهابات. لديهم مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع، مما يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم ويعزز الالتهاب في جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك الجلد. يمكن أن يؤدي ذلك إلى تفاقم أعراض الوردية، مما يجعل النوبات أكثر تكرارا.
يساعد استبدال الكربوهيدرات المكررة بخيارات الحبوب الكاملة مثل الشوفان والكينوا على التحكم في مستويات السكر في الدم وتقليل الالتهاب.
المشروبات الساخنة
يمكن للمشروبات الساخنة، مثل القهوة والشاي، أن تحفز تمدد الأوعية الدموية. وهذا يجعل الجلد أكثر عرضة للاحمرار والالتهاب، مما يؤدي إلى تفاقم أعراض الوردية.
يوصى باختيار المشروبات في درجات حرارة أكثر برودة.
ماذا نأكل لتجنب الأزمات؟
الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، مثل الخضروات والفواكه والأسماك، ضرورية للأشخاص الذين يعانون من الوردية. فهي تساعد على مكافحة الالتهابات وحماية الجلد من الأضرار البيئية.
يمكن لنظام غذائي غني بالألياف وأوميغا 3، الموجود في البذور والمكسرات والأسماك، أن يساعد في السيطرة على المرض وتحسين صحة الجلد.
مفتاح السيطرة على الوردية هو تجنب الأطعمة المسببة للالتهابات وتناول نظام غذائي غني بالمكونات الطبيعية والطازجة والمضادة للالتهابات.
كيف تتخلصين من الوردية على وجهك؟
يركز علاج الوردية على السيطرة على الأعراض ومنع تطور المرض. قد تختلف التوصيات اعتمادًا على شدة ونوع الوردية، ولكنها تشمل بشكل عام ما يلي:
استخدمي واقي الشمس يوميا.
تجنب المحفزات المعروفة مثل المشروبات الساخنة والتعرض لأشعة الشمس.
وصف الكريمات والأدوية الموضعية لتقليل الاحمرار والالتهاب
العلاج بالليزر لتقليل رؤية الأوعية الدموية.
وأخيراً المتابعة المنتظمة مع طبيب الأمراض الجلدية.
على الرغم من عدم وجود علاج نهائي، إلا أن العديد من المرضى قادرون على التحكم في أعراضهم بفعالية باستخدام الأساليب الصحيحة.
