د. إيمان بشير ابوكبدة
إن ارتجاع محتويات المعدة إلى المريء هو عملية فسيولوجية تحدث لدى الجميع تقريبا، عدة مرات في اليوم، خاصة بعد الوجبات، وبدون أعراض.
تناول خل التفاح يساعد في علاج الارتجاع.
يحتوى خل التفاح على حمض الأسيتيك والبوتاسيوم والبوليفينول، وهو نوع من مضادات الأكسدة التي تعمل على تحسين الصحة العامة. فهو مصنوع من التفاح المخمر وهذه العملية هي التي تعود بفوائد صحية.
ويجب الحرص على استخدام الخل غير المفلتر، فهذا يدل على وجود البكتيريا المفيدة. هذه هي البكتيريا الجيدة، المعروفة باسم البروبيوتيك، والتي تساعد في عملية الهضم وتوازن الميكروبيوم المعوي.
لذلك، لعلاج الارتجاع، يجب تخفيف ملعقة كبيرة من خل التفاح في الماء وشربه قبل الوجبات.