أطعمة تعزز مناعة الجسم مع بداية المدارس
أسماء عبد الرحمن
مع العودة الى المدارس، حيث يتواجد الأطفال في أماكن مغلقة ويكونون على اتصال وثيق ببعضهم البعض. لذلك، من الضروري تعزيز مناعة الجسم من خلال تناول أطعمة صحية تساعد على حماية الجسم من الأمراض
سنستعرض بعض الأطعمة التى تعزز من مناعة الجسم
الحمضيات: مثل البرتقال، الليمون، والجريب فروت من الأغذية الغنية بفيتامين C، الذي يلعب دورًا حيويًا في تعزيز المناعة. فيتامين C يحفز إنتاج الكريات البيضاء، مما يساعد الجسم على مكافحة العدوى.
الثوم : له خصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات. يحتوي الثوم على مركب الأليسين الذي يعزز من قدرة الجسم على مواجهة الأمراض. يمكن استخدام الثوم في مختلف الأطباق أو تناوله مع العسل لتعزيز فوائده.
الزبادي : يحتوي على بكتيريا نافعة تُعرف بالبروبيوتيك، التي تساعد في دعم صحة الجهاز المناعي. تناول الزبادي بانتظام يمكن أن يعزز من وجود بكتيريا مفيدة في الأمعاء، ما يساهم في تحسين المناعة العامة للجسم.
البروكلي : من الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين C، فيتامين A، والمواد المضادة للأكسدة. يمكنك تضمين البروكلي في الوجبات عن طريق طهيه على البخار أو إضافته إلى السلطات.
المكسرات والبذور: اللوز، الجوز، وبذور الشيا تحتوي على فيتامين E والزنك، وهما عنصران مهمان لتعزيز المناعة. تعتبر المكسرات خيارًا ممتازًا كوجبات خفيفة صحية يمكن تناولها في المدرسة.
الشوفان: يحتوي على ألياف طبيعية تعزز من أداء الجهاز المناعي. يمكن تناوله كوجبة إفطار مغذية محتوية على الفواكه والمكسرات.
السبانخ : تعتبر السبانخ مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C، الحديد، وحمض الفوليك. يمكنك إضافة السبانخ إلى الأطباق المختلفة أو تناولها في السلطة.
الشاي الأخضر: يمتاز بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة، التي تعزز من صحة المناعة. يمكنك تناوله كمشروب دافئ خلال فصل الشتاء للاستفادة من فوائده الصحية.
بالإضافة إلى تناول الأطعمة الصحية، من المهم ممارسة الرياضة بانتظام والحصول على قسط كافٍ من النوم وشرب الماء للحفاظ على صحة جيدة. يجب أن تشجع الأطفال على اختيار خيارات غذائية صحية حتى يعززوا مناعتهم مع دخول المدارس .
