قوارب الأفوكادو بالتونة
رانيا فتحي
المقادير
2 حبة أفوكادو
– 1 علبة تونة
– 1 حبة طماطم مكعبات صغيرة
– 1 بصلة مكعبات صغيرة
– 2 معلقة كبيرة مايونيز
– 2 معلقة كبيرة عصير ليمون
– 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
– 1 معلقة صغيرة ملح – رشة كمون
الطريقة
تقسم الأفوكادو نصفين طوليا وتنزع البذرة ويفرغ منتصفها وتوضع التونة في طبق ويضاف إليها ما تم تفريغه من الأفوكادو والطماطم والبصل والملح والكمون وزيت الزيتون وعصير الليمون والمايونيز وتقلب جيدا حتى تتجانس ويحشى الأفوكادو بخليط التونة وتضع في الطبق وتقدم وبالهنا
