أهمية التغذية أثناء الإمتحانات
د. إيمان بشير ابوكبدة
يكون موسم الامتحانات وقتًا مرهقًا. قد يكون من المغري تناول تلك الوجبات الخفيفة السكرية أو المالحة، لكن التغذية تلعب دورا مهما في نجاح الامتحان. ما ومتى تأكله يؤثر بشكل كبير على مستويات الطاقة والتركيز والمزاج ومدى أداء مهام التفكير النقدي والذاكرة.
أهم نصائح غذائية أثناء المراجعة والإمتحانات
تأكد من تناول الطعام، دماغنا يحتاج إلى الوقود. سيؤدي تخطي الوجبات إلى تقليل تركيزك على مستويات الطاقة.
حافظ على رطوبة جسمك، فحتى الجفاف الخفيف يضعف التركيز. تختلف كمية السوائل التي نحتاجها من شخص لآخر. هناك طريقة سريعة للتحقق من لون البول. إذا كان أصفر شاحبا أو أفتح، فأنت رطب.
البروتين، تضمين البروتين في جميع الوجبات، بما في ذلك وجبة الإفطار. سيساعد ذلك في الحفاظ على مستويات الطاقة لديك ثابتة ويساعد على التركيز.
تجنب تناول الطعام في وقت متأخر من الليل، فسيؤثر ذلك على نومك، ويضعف التركيز في اليوم التالي.
قم بتضمين الأطعمة التي تحتوى على دهون أوميجا 3، والتي تدعم صحة الدماغ والمزاج، والأسماك الزيتية (سمك السلمون والماكريل والسردين) والمكسرات والبذور وزيوتها (مثل بذور الكتان).
اختار وجبات خفيفة غنية بالبروتين للحفاظ على مستويات الطاقة ثابتة.
قد تشعر أنك بحاجة إلى زيادة السكر ولكن تجنب الوجبات الخفيفة السكرية لأن الطاقة المتزايدة لن تدوم إلا لفترة قصيرة جدا، وسرعان ما يتبعها زيادة في التعب وانخفاض التركيز. احتفظ بالحلويات السكرية إلى ما بعد جلسة المراجعة أو الامتحان.
لن تكون مشروبات الطاقة قبل الامتحان مفيدة، فهي ستمنحك دفعة قصيرة جدا من الطاقة، ولكن أيضا نسبة السكر العالية ستؤدي إلى انهيار مستويات الطاقة مما يجعلك تشعر بالسوء وتضعف التركيز.
يعمل الكافيين كمنشط ولكن يقتصر على 1-2 كوب، أكثر من هذا يزيد الجفاف ويزيد من معدل ضربات القلب ويقطع النوم.
أفكار الإفطار
البيض المخفوق على الخبز المحمص.
الحبوب على الخبز.
الزبادي بالمكسرات والبذور والفواكه.
الخبز مع زبدة الفول السوداني وشرائح الموز.
أفكار للوجبات الخفيفة
حفنة من المكسرات والبذور.
مربعات قليلة من الشوكولاتة الداكنة، وحبة الموز.
الزبادي مع حبة الفاكهة.
الجبن و الخيار.
زبدة الفول السوداني مع شريحة الخبز.
بيضة مسلوقة مع شريحة خبز.
