كيفية صنع شاي الثوم لخفض ضغط الدم
د. إيمان بشير ابوكبدة
ارتفاع ضغط الدم، هو حالة شائعة تؤثر على ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم. إذا لم تتم السيطرة عليه، فإنه يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية والفشل الكلوي. لمعالجة هذه الحالة، من المهم اتباع نهج كامل يتضمن إجراء تغييرات في نمط الحياة. إن تناول نظام غذائي متوازن يتضمن الكثير من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، إلى جانب ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، يساعد في الحفاظ على مستويات ضغط الدم الصحية.
يحتوى الثوم على مركبات نشطة بيولوجيا، والتي لها تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وتحمي القلب. أظهرت الدراسات أن استهلاك الثوم يحسن مستوى الدهون عن طريق زيادة مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة وخفض مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة.
أثبت الثوم قدرته على تقليل تكلس الشريان التاجي ومستويات الهوموسيستين، وكلاهما من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تشير هذه النتائج إلى أن الثوم قد يكون مفيدا لصحة القلب والأوعية الدموية ويمكن استخدامه كعلاج طبيعي لتقليل الالتهاب وتحسين مستوى الدهون لدى الأفراد المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية.
كيفية صنع شاي الثوم
المكونات
3 فصوص من الثوم المهروسة
كوب من الماء المغلي
العسل (اختياري، حسب الذوق)
عصير نصف حبة الليمون (اختياري حسب الرغبة)
الطريقة
تنقع الثوم في الماء المغلي لمدة 5-10 دقائق. يصفى. يضاف العسل وعصير الليمون.
يشرب كوب من الشاي مرة بعد الإفطار ومرة بعد العشاء في المساء.
