القاهرية
العالم بين يديك
Index Banner – 300×600

كيمتشي الخيار

41

 

رانيا فتحي عواد 

المقادير

‏1 كوب خيار مقطع دوائر‏

– 1/4 كوب بصل أخضر مفروم‏

– 1 بصل مفروم

‏- 1 فص ثوم مفروم‏

– 1 معلقة كبيرة صلصة صويا‏

– 1 معلقة كبيرة زيت سمسم

‏- 2 معلقة صغيرة سمسم ‏

– 2 معلقة صغيرة فلفل حار ‏

– 1 معلقة صغيرة سكر

الطريقة

نضع في طبق الخيار والبصل الأخضر والبصل المفروم والثوم والفلفل الأحمر والسكر والسمسم وصلصة الصويا وزيت السمسم ونقلب جيدا و نحفظ الكمتشي في برطمان زجاجي نغلق البرطمان جيدا لإستخدامه لاحقا وبالهنا

قد يعجبك ايضا
تعليقات