د. إيمان بشير ابوكبدة
تصلب الشرايين هو مرض التهابي مزمن يؤثر على الطبقة الداخلية (البطانة) للشرايين الكبيرة، مما يتسبب في تكوين لويحات تعيق الدورة الدموية في الأنسجة. قد يؤدي هذا التغيير إلى مشاكل في القلب والأوعية الدموية والأوعية الدموية الدماغية، والتي تحدث بشكل رئيسي بسبب الشيخوخة.
ومع ذلك، بغض النظر عن العمر الزمني،.يحدث تلف الأوعية الدموية مع تقدم الشرايين بشكل أسرع. ويرتبط هذا الجانب بعوامل الخطر الوراثية والعمر (غير قابل للتعديل)، وكذلك اضطراب شحوم الدم وارتفاع ضغط الدم والتدخين والسكري.
الأسباب
الوراثة لها دور في هذا المرض
التقدم في السن
الخمول والكسل وقلة ممارسة الرياضة
السمنة والبدانة
ارتفاع السكري وضغط الدم في الدم
التدخين
الأعراض
آلام في الصدر
آلام في الساقين
وجود فرق في قياس ضغط الدم بين ضغط الساعد وضغط أسفل الساق
ارتفاع ضغط الدم
نصائح
ممارسة رياضة المشي يوميا.
إجراء الفحص اللازم لمستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية.
الإكثار من أكل الخضار والفواكه الطازجة.
الإقلال من أكل الدهون الحيوانية مثل اللحوم الحمراء والألبان.
تجنب السمن الحيواني والدهون في الطعام واستبدالها بزيت الزيتون.
الامتناع عن التدخين.
العلاج
الثوم
يؤكل الثوم مطبوخا أو نيئا في السلطات أو يقطع ويشرب مع الماء.
البقدونس
شرب مغلي البقدونس عدة ثلاثة مرات في اليوم.
خل التفاح
تضاف ملعقة صغيرة من خل التفاح إلى السلطة أو شربه مع الماء.
الليمون
تغلى شرائح الليمون بالقشر في الماء و يترك ليبرد ويشرب مرتين في اليوم.
البنجر
تناول البنجر مع السلطة أو شرب عصيره.
اللوبيا
يسلق 100 جرام من اللوبيا الجافة في لتر ماء لمدة عشر دقائق، ثم يشرب فنجان من ماء السليق 3 مرات يوميا لمدة 3 أسابيع.
أوراق الزيتون
يسلق 50 جرام من أوراق الزيتون الجافة في لتر من الماء لمدة 10 دقائق. يشرب منه فنجان صغير قبل الإفطار.
القرفة
يغلي عود من القرفة في الماء و يحلي بالعسل. يشرب مرتين في اليوم.
زيت السمسم
يضاف زيت السمسم إلى الطعام.
الرمان
يؤكل الرمان ويشرب عصيره يوميا.
البصل
تناول البصل نيئ مع وجبة الطعام أو شرب فنجان من عصيره.