نهال يونس
1️⃣ السكريات
السكريات، البسكويت، الشوكولا، المشروبات الغازية، الحلويات بأنواعها، هي مأكولات لا تضر فقط بصحتك البدنية، وإنما بأسنانك أيضاً، إذ إنّ عملية تشكل النخور تتم بواسطة السكر الموجود على سطح الأسنان باعتبار أنّ السكر هو الغذاء الرئيسي للجراثيم المضرة بالأسنان ومن خلالها تنتج الجراثيم الحموضة التي تهاجم المينا تاركة وراءها نخوراً صغيرة تستقبل البكتيريا النخور السنية
وللحد من استهلاك السكر الأبيض بكميات كبيرة يمكنك الاستعاضة عنه بأنواع أخرى أقل ضرراً وأكثر مقاومة للجراثيم مثل الزيليتول الذي يشبه إلى حد كبير في حلاوته السكر الأبيض ويتم استخراجه من الذرة أو الخشب الخام، كما يعد أحد العناصر الموجودة في العديد من الخضراوات و الفاكهة
2️⃣ الفاكهة الحمضيّة
يعتبر الليمون و البرتقال والجريب فروت من الفاكهة الحمضية التي تحتوي بشكل كبير على الحمض والسكرولا شكَّ أنّ السكر والحمض سيكون لهما تأثير مزدوج سلبي على الأسنان يلحق الضرر بالمينا عن طريق سحلها أو تشكيل الفجوات فيها وبما أنّ هذه الأنواع من الفاكهة هي مفيدة للجسم لاحتوائها على فيتامين C ننصح بتناولها ضمن النطاق المقبول
3️⃣ الكربوهيدرات
الكربوهيدرات البسيطة مثل الخبز الأبيض والمعكرونة والشيبس هي من الأطعمة الضارة جداً بالأسنان لأنها تلتصق بالأسنان وتعلق بقاياها بينها أيضاً؛ مما يسبب تجمع اللويحة السنية والجير على السطح؛ مما يزيد من خطر الإصابة بالنخور السنية
للتخلص من أضرارها يمكنك استبدالها بخيارات أكثر أماناً وأقل ضرراً مثل استبدال الخبز الأبيض بالخبز الأسمر الذي يحتوي على حبوب كاملة مع قشورها المليئة بالفيتامينات والمعادن إضافة إلى الخبز المصنوع من الكينوا الغني بالألياف والبروتينات والفيتامينات ومضادات الأكسدة.
إضافة إلى حرصك في حال تناولك الخبز الأبيض أو الشيبس أو المعكرونة على تنظيف أسنانك بشكل جيد بالفرشاة والخيط للتخلص من البقايا العالقة بين الأسنان
4️⃣ الأطعمة القاسية
تناول الأطعمة القاسية له تأثير ميكانيكي على الأسنان، فهي تضرها بشكل مباشر عن طريق عملية الاحتكاك بين جسمين صلبين
على سبيل المثال، هناك العديد من الناس يستمتعون عند قضم مكعبات الثلج بأسنانهم، لكنهم لا يدرون أنّ هذه العملية تتسبب بتكسر أسنانهم أو تصدعها وإضعافها إضافة إلى تسببها بتشكل فجوات في مينا الأسنان التي ستتحول في وقت لاحق إلى نخور.
ناهيك عن زيادة الحساسية السنية بسبب السحل المستمر الذي يسببه مكعب الثلج على مينا الأسنان بشكل كبير وهذا الأمر ينطبق أيضاً على جميع أنواع الأطعمة
و المأكولات القاسية.